Пірідоксалевие ферменти

ферменти, простетичної групою яких є піридоксальфосфат. До П. ф. відносяться амінотрансферази, рацемази, декарбоксилази, ді-і моноаміноксидази і багато ін. ферменти, що каталізують найважливіші перетворення амінокислот в організмах. Загальну теорію дії П. ф. розробили в 1952 А. Е. Браунштейн і М. М. Шемякін і в 1954 американські вчені Д. Мецлер і Е. Снелл. Відповідно до цієї теорії, каталітична дія П. ф. обумовлено здатністю альдегідної групи (- cHO) пиридоксальфосфата утворювати азометинів типу I і II (шіффово підстави) при взаємодії з амінами і амінокислотами:

В азометинів відбувається зміщення електронів у напрямку від α-вуглецевого атома амінокислоти до атома азоту пиридинового кільця пиридоксальфосфата (показано стрілками), що призводить до поляризації і розриву зв'язків у α-вуглецевого атома амінокислоти. Напрямок та специфічність відбуваються далі реакцій визначаються структурою білкової частини ферменту - апоферментом. В П. ф. альдегидная група пиридоксальфосфата утворює зв'язок з ε-NH 2 -групою залишку лізину в апофермент. Тому перший етап взаімоействія П. ф. з субстратом амінокислотою) - реакція заміщення, в ході якої NH 2 -група амінокислоти витісняє NH 2 -группу ферменту з зв'язку з СО-групою пиридоксальфосфата з утворенням азометинів I.Найбільш докладно вивчений молекулярний механізм переамінування (Див. Переамінування). В цьому випадку азометинів I перетворюється в азометинів II, який легко гідролізується з утворенням оксокислоти (III) і пиридоксальфосфата (IV); далі реакція йде між пов'язаними з ферментом пірідоксамінфосфатом і ін. оксокислот, що призводить до утворення нової амінокислоти і пиридоксальфосфата. У Амінотрансферази функції коферменту (Див. Коферменти) можуть виконувати як пиридоксальфосфат, так і пірідоксамінфосфат, котрі піддаються взаємоперетворення в ході переаминирования. Літ. : Браунштейн А. Е., Шемякін М. М., Теорія процесів амінокислотного обміну, каталізують пірідоксалевимі ензимами, "Біохімія", 1953, т. 18, ст. 4; Хімія і біологія пірідоксалевого каталізу, М., 1968; Браунштейн А. Е., Amino group transfer, в кн. : The enzymes, 3 ed. , V. 9, N. Y., 1973. Ю. М. Торчинський.

Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.

Популярні Пости

Рекомендуємо, 2019

26303
Довідник ГОСТів

26303

ГОСТ 26303 {-84} Судини і апарати високого тиску. Шпильки. Методи розрахунку на міцність. ОКС: 71. 120. 01 КГС: Г02 Норми розрахунку і проектування Дія: З 01. 07. 85 Змінено: ІКС 7/90 Примітка: відповідає СТ РЕВ 4350-83 Текст документа: ГОСТ 26303 "Судини і апарати високого тиску. Шпильки. Методи розрахунку на міцність.

Читати Далі
Мінь Жак Поль
Велика радянська енциклопедія

Мінь Жак Поль

Мінь (Migne) Жак Поль (25. 10. 1800, Сен-Флур, - 24. 10. 1875, Париж), французький видавець середньовічної літератури, абат. З численних багатотомних видань М. видатним за своїм значенням є "Патрология" в двох серіях: Латинська серія - твори церковних авторів 2 - початку 13 ст. ; Грецька серія - головним чином твори православних (грецьких) авторів до 16 в.

Читати Далі
25974
Довідник ГОСТів

25974

ГОСТ 25974 {-83} Протягання для десятішліцевих отворів з прямобічним профілем з центруванням по внутрішньому діаметру комбіновані змінного різання двопрохідні. Конструкція і розміри. ОКС: 25. 100. 25 КГС: Г23 Інструмент для обробки різанням Натомість: МН 4267-63 Дія: З 01. 01. 86 Змінено: ІКС 7/86, 1/88 Примітка: перевидання 1994 року в зб.

Читати Далі
ГОЛА Облігація
Фінансовий словник

ГОЛА Облігація

ГОЛА Облігація (naked debenture) Див. : Боргове зобов'язання (debenture). Фінанси. Тлумачний словник. 2-е изд. - М.: "ИНФРА-М", Видавництво "Всесвіт". Брайен Батлер, Брайен Джонсон, Грем Сідуел і ін. Загальна редакція: д. Е. н. Осадча І. М.. 2000. .

Читати Далі
25154
Довідник ГОСТів

25154

ГОСТ 25154 {-82} Затискачі контактні складальні із плоскими виводами. Конструкція, основні параметри і розміри. ОКС: 29. 120. 20 КГС: Е71 Апарати напругою до 1000 В Дія: з 01. 01. 84 Текст документа: ГОСТ 25154 "Затискачі контактні складальні із плоскими виводами. Конструкція, основні параметри і розміри.

Читати Далі
13303
Довідник ГОСТів

13303

ГОСТ 13303 {-86} Полиизобутилен високомолекулярний. Технічні умови. ОКС: 83. 040. 10 КГС: Л61 Сировина для гумової промисловості Натомість: ГОСТ 13303-67 Дія: З 01. 01. 88 Змінено: ІКС 11/90, 1/93 Примітка: перевидання 1997 Текст документа: ГОСТ 13303 "Полиизобутилен високомолекулярний. Технічні умови.

Читати Далі
Направник Едуард Францевич
Велика радянська енциклопедія

Направник Едуард Францевич

Направник Едуард Францевич [12 (24). 8. 1839 Бейшт, Богемія, - 10 (23). 11. 1916 Петроград], російський диригент, композитор, музичний діяч. За національністю чех. У 1861 оселився в Петербурзі, працював капельмейстером оркестру князя Н. Б. Юсупова. З 1863 помічник капельмейстера і органіст, з 1867 другий, з 1869 перший капельмейстер Маріїнського театру; понад півстоліття керував найбільшим російським оперним театром.

Читати Далі
Мікропрограмне управління
Велика радянська енциклопедія

Мікропрограмне управління

Вид ієрархічного управління роботою цифрових обчислювальних машин, при якому кожна Команда є зверненням до послідовності т. Н. микрокоманд, зазвичай нижчого рівня, ніж сама команда. Набір микрокоманд називається мікропрограмою і зазвичай зберігається в постійній пам'яті ЦВМ, що становить невід'ємну частину пристрою управління.

Читати Далі