Мікроорганізми

мікроби, обширна група переважно одноклітинних живих істот, помітних лише під мікроскопом і організованих простіше, ніж рослини і тварини. До М. належать Бактерії, Мікоплазми, Актиноміцети, Дріжджі , мікроскопічні Гриби і Водорості (іноді до М. зараховуються Найпростіші і Віруси). М. ділять на прокариотов (примітивне ядро ​​містить одну хромосому, не має оболонки і ділиться перетяжкою, в цитоплазмі відсутні Мітохондрії , більшість форм позбавлена ​​хроматофорів) і еукаріотів, схожих з клітинами вищих рослин і тварин (ядро містить набір хромосом , має оболонку; у багатьох нормальний статевий цикл, клітини їх містять ендоплазматичну мережу і мітохондрії, у фотосинтетиков - хлоропласти). До М. -прокаріотам відносять бактерії, мікоплазми, актиноміцети, синьо-зелених водоростей, до М. -еукаріотам - дріжджі, мікроскопічні гриби і водорості. Вивченням М. займається Мікробіологія. Морфологія і життєвий цикл М. дуже різноманітні. Так, більшість М. - одноклітинні. Однак багато цвілеві гриби мають багатоклітинний міцелій. М., як правило, не містять хлорофілу , але пурпурні і зелені фотоавтотрофні бактерії, як і мікроскопічні водорості, містять фотосинтетичні пігменти - бактеріохлорофіл і хлорофіл. Бактерії розмножуються поділом, дріжджі і мікобактерії - брунькуванням, цвілеві гриби - діленням клітин і утворенням конідій і спор.Бактерії сталися від різних в систематичному відношенні організмів, актиноміцети родинні грибам, деякі нитчасті бактерії близькі до синезеленим водоростям, спірохети - до простих і т. Д. Все М. ділять на патогенні (хвороботворні) і непатогенні. Збудники більшості інфекційних захворювань - бактерії, значно рідше - дріжджі, цвілеві гриби, актиноміцети. Мікроскопічні гриби, що утворюють пухнасті нальоти (колонії) білого, зеленого або чорного кольору на харчових продуктах, стали відомі людині раніше, ніж дріжджі або бактерії. Вивчення дріжджів і бактерій за допомогою мікроскопа було ускладнене тим, що вони вирощувалися на рідких поживних середовищах, що ускладнювало отримання чистих культур (Див. Чисті культури). Введення в практику щільних живильних середовищ відкрило можливості для вирощування ізольованих колоній певного виду бактерій або дріжджів і тим самим - для вивчення їх різних властивостей. Розроблено методи характеристики і визначення систематичного положення М. (див. Мікробіологічна техніка). М. широко поширені в природі. В 1 г ґрунту або грунту водоймища може міститися 2-3 млрд. М. Вважають, що сучасній мікробіології відомо не більше 10% видів М., що існують в природі: щорічно описуються все нові пологи і види М. ( так, в 40-60-і рр. 20 ст. число вивчених видів актиноміцетів зросло з 35 до 350). В процесі еволюції М. адаптувалися до самих різних екологічних умов. Відомі бактерії, що розмножуються при 65-75 ° С (див. Термофільні організми), Психрофільні мікроорганізми , зростаючі при мінус 6 ° С, Галофільні мікроорганізми , розмножуються в середовищі, що містить до 25% NaCl, бактерії, які мешкають у воді, охолоджуючої атомні реактори, і переносять опромінення в 3-4 млн. р, осмофільних дріжджі, що живуть в меді і варення, ацидофільні бактерії, що розмножуються в кислих середовищах при pH 1, 0, Баротолерантние бактерії , витримують тиск в декілька сот атм >. Надзвичайна стійкість М. до різних факторів зовнішнього середовища дозволяє їм займати крайні кордони біосфери: їх виявляють в грунті океану на глибині 11 км, на поверхні льодовиків і снігу в Арктиці, Антарктиці і високо в горах, в грунті пустель, в атмосфері на висоті 20 км і т. д. Завдяки успіхам біохімії М. і особливо розвитку генетики мікроорганізмів (Див. генетика мікроорганізмів) і молекулярної генетики (Див. Молекулярна генетика) було з'ясовано, що багато процесів біосинтезу і енергетичного обміну (транспорт елект нейронів, цикл трикарбонових кислот, синтез нуклеїнових кислот, білка і ін.) протікають у М. також, як в клітинах вищих рослин і тварин. Т. о. , В основі зростання, розвитку, розмноження як вищих, так і нижчих форм життя лежать єдині процеси. Поряд з цим М. властиві специфічні ферментні системи і біохімічні реакції, не спостережувані в ін. Істот. На цьому заснована здатність М. розкладати целюлозу, лігнін, хітин, вуглеводні нафти, кератин, віск і ін. Надзвичайно різноманітні у М. шляху отримання енергії. Хемоавтотрофи отримують її за рахунок окислення неорганічних речовин, фотоавтотрофні бактерії використовують енергію світла в тій частині спектру, яка недоступна вищим рослинам, і т. Д. Деякі М. здатні засвоювати молекулярний азот (см. Азотфиксирующие мікроорганізми) , синтезувати білок за рахунок самих різних джерел вуглецю, виробляти безліч біологічно активних речовин (антибіотики, ферменти, вітаміни, стимулятори росту, токсини і ін.). Застосування М. в с. -х. практиці і промисловості засновано на цих специфічних особливостях їх обміну речовин. Див. Також ст. Бродіння, Мікробіологічний синтез і літературу при них. А. А. Імшенецький. Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.

Популярні Пости

Рекомендуємо, 2018

Безготівкові гроші
Фінансовий словник

Безготівкові гроші

Безготівкові гроші Грошові кошти на банківських рахунках, які використовуються для оплати, взаємних розрахунків за допомогою перерахувань з одного рахунку на інший. Термінологічний словник банківських і фінансових термінів. 2011. .
Читати Далі
Істотне спотворення бухгалтерської звітності
Фінансовий словник

Істотне спотворення бухгалтерської звітності

Істотне спотворення бухгалтерської звітності Істотне спотворення бухгалтерської звітності - спотворення бухгалтерської звітності, значно впливає на її достовірність. Див. також: Спотворення бухгалтерської звітності Принципи аудиту Фінансовий словник Фінам. .
Читати Далі
Подсвілля
Велика радянська енциклопедія

Подсвілля

Селище міського типу в Глубоцькому районі Вітебської області БССР. Ж.-д. станція на лінії Полоцьк - Молодечно, в 11 км від автомобільної дороги Полоцьк - Вільнюс. Льонозавод, виноробний завод. Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.
Читати Далі
Пачоський Юзеф
Велика радянська енциклопедія

Пачоський Юзеф

Пачоський (Paczoski) Юзеф (Йосип Конрадович) [26. 11 (8. 12). 1864, Білгородка, нині Дубнівському району Рівненської області, ≈ 14. 2. 1942, Серослав, поблизу Познані], польський біолог. Навчався в Уманському училищі землеробства і садівництва. Завідувач природничоісторичним музеєм в Херсоні (1897≈1920).
Читати Далі
Меньков Петро Кононович
Велика радянська енциклопедія

Меньков Петро Кононович

Меньков Петро Кононович [2 (14). 6. 1814 Кашин, нині Калінінської обл. , - 9 (21). 10. 1875, Петербург], російський військовий діяч і письменник, генерал-лейтенант (1867). Закінчив 1-й кадетський корпус (1833) і був випущений прапорщиком в артилерію. Після закінчення Академії Генерального штабу (1840) служив в Головному штабі; учасник придушення революції в Угорщині (1849) і Кримської війни 1853-56.
Читати Далі
УГОДА на відстані витягнутої руки
Фінансовий словник

УГОДА на відстані витягнутої руки

УГОДА на відстані витягнутої руки (arm 's length) Так називають угоди, в яких сторони не пов'язані між собою фінансово, наприклад угода між двома філіями однієї і тієї ж материнської організації може бути названа угодою "на відстані витягнутої руки" тільки в тому випадку, якщо можна до азать, що операція була здійснена за поточними ринковими цінами і не передбачала будь-яких пільгових умов.
Читати Далі
Товарна номенклатура зовнішньоекономічної діяльності
Фінансовий словник

Товарна номенклатура зовнішньоекономічної діяльності

Товарна номенклатура зовнішньоекономічної діяльності Товарна номенклатура зовнішньоекономічної діяльності - в РФ - систематизований перелік товарів, об'єднаних в розділи і групи по ознакою походження і за ступенем обробки. ТН ЗЕД: - розроблена на базі Гармонізованої системи опису та кодування товарів і Комбінованої тарифно-статистичної номенклатури ЄЕС; - є основою системи заходів державного регулювання зовнішньоекономічної діяльності РФ.
Читати Далі
18810
Довідник ГОСТів

18810

ГОСТ 7. 51 {-98} Система стандартів з інформації, бібліотечної та видавничої справи. Картки для каталогів і картотек. Каталогізація у виданні. Склад, структура даних та видавниче оформленіеОКС: 01. 140. 20 КГС: Т62 Інформація, бібліотечне та видавнича справа Натомість: ГОСТ 7. 51-84 Дія: З 01. 07. 99 Текст документа: ГОСТ 7.
Читати Далі