Окорок

тазобедренная (задній О.) або плечолопаткових (передній О.) частину свинячої, баранячої, телячої туші . Для безпосереднього вживання в їжу виробляються головним чином свинячі О.: варені, запечені, копчені і варено-копчені (див. Копченості). Три останні види О. виготовляють також з баранини.

Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.

Популярні Пости

Рекомендуємо, 2019

31274
Довідник ГОСТів

31274

ГОСТ 31274 {-2004 (ІСО 3741: 1999)} Шум машин. Визначення рівнів звукової потужності по звуковому тиску. Точні методи для ревербераційних камер. ОКС: 17. 140. 20 КГС: Т34 Коливальні і хвилеподібні рухи. Вібрація тел. Звук. Акустика Натомість: ГОСТ 12. 1. 025-81 Дія: З 01. 10. 2005 Примітка: модифікований по відношенню до ІСО 3741: +1999 текст документа: ГОСТ 31274 "Шум машин.
Читати Далі
Прегнин
Велика радянська енциклопедія

Прегнин

Синтетичне лікарський засіб з групи гормональних препаратів (Див. Гормональні препарати). Застосовують в таблетках при порушеннях функції яєчників, т. К. П. володіє біологічними і лікувальними властивостями природного гормону жовтого тіла (Див. Жовте тіло) . Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія.
Читати Далі
8319. 12
Довідник ГОСТів

8319. 12

ГОСТ 8319. 12 {-75} Профілі сталеві гарячекатані періодичні поздовжньої прокатки для осі сільськогосподарського причепа. Сортамент. ОКС: 77. 140. 70 КГС: В22 Сортовий і фасонний прокат Дія: З 01. 01. 77 Змінено: ІКС 3/87 Примітка: перевидання 2003 року в зб. "Сталевий прокат. Профілі" Текст документа: ГОСТ 8319.
Читати Далі
Поліванова Марія Семенівна
Велика радянська енциклопедія

Поліванова Марія Семенівна

Поліванова Марія Семенівна (24. 10. 1922 року, село Наришкіно, нині Алексинского району Тульської області, - 14. 8. 1942 року, біля села Сутоки-Бяков, нині старорусского району Новгородської області), учасниця Великої Вітчизняної війни 1941-45, боєць-снайпер, Герой Радянського Союзу (14. 2, 1943, посмертно).
Читати Далі
2800
Довідник ГОСТів

2800

ГОСТ 2800 {-83} заготовки для дерев'яних деталей коліс кінних возів. Технічні умови. ОКС: 79. 080 КГС: К22 Дерев'яні напівфабрикати різного призначення Натомість: ГОСТ 2800-78 Дія: З 01. 01. 85 Змінено: ІКС 5 / 89 Примітка: перевидання тисячі дев'ятсот дев'яносто вісім Текст документа: ГОСТ 2800 "Заготовки для дерев'яних деталей коліс кінних возів.
Читати Далі
Мостовщину
Велика радянська енциклопедія

Мостовщину

1) Феодальна повинність, що існувала на Русі з 11 ст. , Вперше законодавчо закріплена в "Статуті Ярослава про мости". Населення міста і села були зобов'язані будувати і ремонтувати дороги і мости або платити "мостові гроші". М. несло в основному феодально-залежне населення. 2) Мито з возів і товарів, що провозяться по мостах.
Читати Далі
Петро Пустельник
Велика радянська енциклопедія

Петро Пустельник

Пустельник (pierre l'Ermite; лат. Petrus Heremita) (близько 1050, Ам'єн, - 1115, Нёфмутье), французький монах, ватажок найбільшого загону бідноти в першому хрестовому поході ( див. Хрестові походи). Проповіді П. А. сприяли притоку бідноти в ряди хрестоносців. Після розгрому перших натовпів хрестоносців сельджуками в Малій Азії втік до Константинополя, потім приєднався до лицарським військовими відділами.
Читати Далі
ПЕНСІЯ ЗАЛЕЖНО ВІД ДОХОДІВ
Фінансовий словник

ПЕНСІЯ ЗАЛЕЖНО ВІД ДОХОДІВ

ПЕНСІЯ ЗАЛЕЖНО ВІД ДОХОДІВ (earnings-related pension) Див. : Пенсія (pension); Державна система пенсійного забезпечення в залежності від доходів (State Earnings-Related Pension Scheme). Фінанси. Тлумачний словник. 2-е изд. - М.: "ИНФРА-М", Видавництво "Всесвіт". Брайен Батлер, Брайен Джонсон, Грем Сідуел і ін.
Читати Далі