Плодовий сад

ділянку землі, зайнятий багаторічними плодовими насадженнями. Змішані насадження плодових і ягідних культур часто також називають П. с. В СРСР розрізняють сади: колгоспні, радгоспні, колективні, присадибні і пришкільні. Мінімальний розмір промислових колгоспних і радгоспних садів, при якому можна застосовувати певний набір машин і раціонально займатися плодівництва , 50-75 га. Від правильного вибору ділянки під промисловий сад багато в чому залежить його продуктивність. Для закладки П. с. непридатні піднесені рівнини, низовини і холодні схили. У центральному та північно-східному районах Європейської частини СРСР, районах Уралу і Сибіру під сад найбільш придатні південні, південно-західні і західні схили крутизною 5-8 °, захищені від пануючих вітрів. У південних районах для П. с. використовують північні і північно-західні схили, а для теплолюбивих порід (персик, інжир) - південні схили. Кращі грунти - родючі, пухкі, водопроникні, що не містять шкідливих солей, особливо хлоридних і сульфатних, а також труднопроніцаемих для коренів шарів і прошарків. Незаселені грунтові води повинні бути не ближче 2 м від поверхні, а засолені - не ближче 3 м. В Центральному районі Європейської частини СРСР площа живлення для яблуні і груші повинна бути 4 × 8 або 6 × 8 м; вишні і сливи - 3 × 4 або 4 × 4 м; ягідних культур - 1, 25-1, 5 × 2, 0-2, 5 м. В південних районах дерева садять рідше, а в північних - частіше. В П. с. вирощують ті породи і сорти, які районовані в даній зоні. Ділянка розбивають на квартали по 8-12 га, краще прямокутної форми, між якими прокладають дороги. В межах одного кварталу бажано висаджувати сорти одного терміну дозрівання. У промисловому яблуневому саду вирощують по 2-3 літніх і осінніх сорти і 3-4 зимових сорти. При закладці саду підбирають сорти-запилювачі. Зазвичай садять 4-6 рядів основного сорту і 1-2 ряди сорту-запилювачі. На кожен га П. с. необхідно мати 1-2 бджолині сім'ї. У пришкільних, колективних і присадибних садах замість однопородних насаджень на одній ділянці вирощують різні породи. За 2-3 роки до закладки П. с. створюють садозащітние і ветроломние смуги (див. Садовозахисні насадження). В П. с. на місця загиблих дерев підсаджують нові саджанці (ремонт садів). У міжряддях молодих садів вирощують ін. Рослини (див. Міжрядні культури). Пристовбурні круги (діаметром приблизно в 1, 5 рази більшим діаметра крони) плодових дерев містять під чорним паром. Грунт в пристовбурних кругах мульчують перегноєм, торфом або торфонавозниекомпости шаром 5-8 см. Близько штамба плодових дерев, в радіусі 0, 4-0, 8 м, грунт обробляють вручну або машинами, а решту площі міжрядь - садовим культиватором, дисковою бороною, плугом-лущильником. Глибина обробітку грунту близько штамба 6-8 см, далі від нього - до 10-15 см для кісточкових і 15-20 см для зерняткових культур. У молодих садах добрива вносять восени під зяблеву оранку в різних (в залежності від віку дерева і грунтово-кліматичних умов) дозах і співвідношеннях.Органічні добрива застосовують один раз в 2-3 року. Підживлення, головним чином азотними добривами, проводять частинами - ранньою весною і в період росту пагонів. При нестачі вологи молоді сади поливають. Штамби молодих дерев на зиму захищають від пошкодження гризунами. Плодові дерева формують (див. Формування дерев), обрізають (див. Обрізання плодових і ягідних рослин) , а в міру старіння омолоджують (див. Омолодження.) У міру вступу дерев у пору плодоношення площа саду містять під чистим паром в 1-у половину вегетаційного періоду і під сидератами (через 1-2 роки) - до 2-ї. Восени під зяблеву оранку вносять органічні добрива (30- 40 т / га гною або компосту) або повне мінеральне добриво (з розрахунку по 120-240 кг діючої речовини кожного добрива). У плодоносному саду проводять ранньовесняне боронування, влітку 3-5-кратну культивацію. Підживлення азотними добривами застосовують кілька разів: до цвітіння, після нього і після червневого осипання зав'язі. Полив садів сприяє кращому плодоношення дерев, підвищує їх зимостійкість. В П. с. здійснюють комплекс заходів по боротьбі з шкідниками і хворобами плодових культур. Літ. : Плодоводство, під ред. В. А. Колесникова, 2 видавництва. , М., 1966; Бурмістров А. Д., Молодий плодовий сад, Л., 1967; Колесніков Є. В., Ради садівникам, М., 1973. Е. В. Колесников.

Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.

Популярні Пости

Рекомендуємо, 2018

Мостар
Велика радянська енциклопедія

Мостар

(Mostar) місто в Югославії, в Соціалістичній Республіці Боснія і Герцеговина. 48 тис. Жителів (1971). Розташований в мальовничій місцевості в долині р. Неретва. Текстильна, тютюнова, харчова промисловість. В районі М. - видобуток бокситів. Заснований в 15 ст. Один з центрів боротьби проти турецького (16-19 ст.
Читати Далі
Нуайме Михайло
Велика радянська енциклопедія

Нуайме Михайло

Нуайме Михайло (р. 17. 10 або 22. 11. 1889 році, Біскінта), арабський письменник і критик (Ліван). Здобув освіту в Учительському інституті (Назарет) і в Полтавській духовній семінарії (1906-11). Добре знайомий з російською літературою. У 1916 закінчив факультет мистецтв і права Вашингтонського університету.
Читати Далі
Перманганатометрія
Велика радянська енциклопедія

Перманганатометрія

(Від перманганату і ... метрія (Див. ... метрія)) метод хімічного титриметрического аналізу (Див. Титриметричний аналіз), заснований на застосуванні розчинів перманганату калію (Див. перманганат калію) (KMnO 4 ) для кількісних об'ємних визначень (див. Кількісний аналіз, об'ємні й аналіз). Перевага П.
Читати Далі
Прес-реліз
Велика радянська енциклопедія

Прес-реліз

(Англ. press-release - випуск для преси) спеціальні бюлетені для працівників преси, радіо, телебачення, містять документи і інформацію, що підлягають терміновій опублікуванню і поширенню. П. -р. випускають урядові установи, штаб-квартири міжнародних організацій, Прес-бюро. Велика радянська енциклопедія.
Читати Далі
Назарово
Велика радянська енциклопедія

Назарово

Місто крайового підпорядкування, центр Назаровского району Красноярського краю РРФСР. Розташований на лівому березі р. Чулим (притока Обі). Ж.-д. ст. на лінії Ачинськ - Абакан, в 38 км до Ю. від Ачинська. 44, 2 тис. Жителів (1970). Назаровская ГРЕС. Заводи: залізобетонних конструкцій, дробильно-сортувальний, цегляний; швейна і меблева фабрики, молочно-консервний комбінат.
Читати Далі
Прикладне мистецтво
Велика радянська енциклопедія

Прикладне мистецтво

Область мистецтва, що охоплює ряд галузей творчості, які присвячені створенню художніх виробів, призначених головним чином для побуту. Див. Декоративно-прикладне мистецтво, Народна творчість, Художня промисловість. Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.
Читати Далі
Монжус
Велика радянська енциклопедія

Монжус

Монтежю (франц. montejus, від monter - підніматися і jus - сік, вода), Витіснювач , вражаючі дії яких засновані на витіснення рідини стисненим повітрям (іноді паром); застосовується в харчовій промисловості, в установках для регенерації масел та ін. М. здійснюється подача рідини на висоту до 300 м. Велика радянська енциклопедія.
Читати Далі