Молозиво

секрет молочної залози людини і ссавців тварин, що виробляється в останні дні вагітності (Див. Вагітність) і в перші дні після пологів (Див. Пологи) < . М. - жовтувата, густа, в'язка рідина з солонуватий смак і специфічним запахом. Від молока (Див. Молоко) відрізняється підвищеною кислотністю, великим вмістом сухих речовин, особливо білків (головним чином альбумінів і глобулінів), жирів, мінеральних речовин і вітамінів, меншою кількістю цукру. По набору і поєднанню поживних речовин М. - незамінна їжа для новонароджених дітей і молодняка с. -х. тварин. Містить велику кількість імунних тіл і антитоксинів, які захищають організм новонародженого від дії хвороботворних бактерій, має послаблюючу дію, стимулює нормальну діяльність травного тракту. М. допомагає новонародженому пристосуватися до позаутробного існування. Для промислової переробки М. тварин непридатне (при пастеризації швидко згортається, продукти, приготовлені з М., мають неприємний смак і погано зберігаються). До складу нормального молока М. наближається у людини до 3-7-ї доби, у тварин до 7-10-ї доби після пологів. Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.

Популярні Пости

Рекомендуємо, 2018

Пікульник
Велика радянська енциклопедія

Пікульник

(Galeopsis) рід рослин сімейства губоцвітих. Однорічні жорстко-опушені трави з супротивними листками. Квітки в Мутовчатое суцвіттях в пазухах верхніх листків. Віночок з 2 порожніми рожковідние виростами на нижній губі. Близько 10 видів (в помірному поясі Євразії). в СРСР 5 видів - бур'яни полів і городів, що зустрічаються також на пустирях, біля доріг, по сируватим лісах, вирубках, чагарниках, всі види отруйні для тварин і людини.
Читати Далі
Свідоцтво про постановку на облік в податковому органі
Фінансовий словник

Свідоцтво про постановку на облік в податковому органі

Свідоцтво про постановку на облік в податковому органі Свідоцтво про постановку на облік в податковому органі - в РФ - документ, що видається податковим органом організації або фізичній особі, зареєстровані як платники податку. Див. також: Платники податків Фінансовий словник Фінам. .
Читати Далі
50521
Довідник ГОСТів

50521

ГОСТ Р 50521 {-93 (ІСО 6664-83)} Чорниця і лохина. Керівництво зі зберігання в холодильних камерах. ОКС: 67. 080. 10 КГС: С39 Методи випробувань. Упаковка. Маркування Дія: З 01. 01. 94 Примітка: перевидання 2004 року в зб. "Картопля, овочі, фрукти і ягоди. Зберігання в холодильних камерах" Текст документа: ГОСТ Р 50521 "Чорниця і лохина.
Читати Далі
Наклепу
Велика радянська енциклопедія

Наклепу

Металів і сплавів, зміна структури і відповідно властивостей металів і сплавів, викликане пластичною деформацією при температурі нижче температури рекристалізації (Див. Рекристалізація). Н. називається також технологічний процес створення зміцненого стану матеріалу холодної поверхневої пластичної деформацією.
Читати Далі
Пародонтоз
Велика радянська енциклопедія

Пародонтоз

(Від пара (Див. Пара ...) ... і грец. Odús, родовий відмінок odóntos - зуб) альвеолярна пиорея, системне ураження околозубной тканини - пародонту, яке проявляється прогресуючою атрофією альвеолярних відростків (зубних осередків). П. і ін. Захворювання пародонту широко поширені. Причини П. точно не встановлені.
Читати Далі
Романов Костянтин
Фінансовий словник

Романов Костянтин

Романов Костянтин Аналітик по промисловості, транспорту, банківського сектору Освіта: Державний університет - Вищу Школу Економіки, присуджена ступінь магістра економіки ; Університет Париж-1 Пантеон Сорбонна (Франція) за фахом "Кількісна економіка", присуджена ступінь магістра економіки. До приходу в "ФІНАМ" працював економістом в ВАТ "ЛУКОЙЛ", займався питаннями корпоративного управління в дочірніх товариствах.
Читати Далі
4133
Довідник ГОСТів

4133

ГОСТ 4133 {-73} Накладки рейкові двоголові для залізниць широкої колії. Технічні вимоги. ОКС: 45. 080 КГС: В42 Рейки. Накладки. Підкладки. Милиці Натомість: ГОСТ 4133-54 в частині технічних вимог Дія: З 01. 01. 75 Змінено: ІКС 12/79, 7/81, 12 / 89 Примітка: перевидання 1998 Текст документа: ГОСТ 4133 "Накладки рейкові двоголові для залізниць широкої колії.
Читати Далі
12. 2. 020
Довідник ГОСТів

12. 2. 020

ГОСТ 12. 2. 020 {-76} ССБТ. Електрообладнання вибухозахищене. Класифікація. Маркування. ОКС: 29. 260. 20 КГС: Т58 Система стандартів в області охорони природи і поліпшення використання природних ресурсів, безпеки праці, наукової організації праці Дія: C 01. 01. 80 Змінено: ІКС 9/79, 6/84 Примітка: перевидання 1996; на території РФ знято обмеження терміну дії на продукцію, розроблену до 01.
Читати Далі