Мигдаль

(Amygdalus) рід рослин сімейства розоцвітих. Невеликі дерева або чагарники. Квітки поодинокі, білі або рожеві. Плід - кістянка з сухим, зазвичай опушеним околоплодником, розтріскуються після дозрівання на дві стулки. Кісточка (мигдальний горіх) гладка, сітчасто-борозниста або дірчаста, відділяється від околоплодника, з товстої твердої або тендітної оболонкою (шкарлупою). Насіння (ядро) гірке (через наявність до 4% амигдалина) або солодке, з плівчастої шкіркою. Відомо близько 40 видів в Передній, Середній і Південно-Східної Азії, на Ю. -З. Північної Америки і на С. -З. Центральної Америки. В СРСР 13 видів (за іншими відомостями, 17). Більшість видів росте в пустельних місцевостях і на сухих кам'янистих схилах гір (до 2 тис. м над рівнем моря). В СРСР в дикому вигляді М. зростає в степових місцевостях півдня і в посушливих гірських районах Середньої Азії, Закавказзя. Культивують М. звичайний (A. communis) в багатьох країнах світу; в СРСР - в Молдавії, Криму, Закавказзі і Середньої Азії. М. найкраще росте на пухких вапняних грунтах, не переносить кислих, сильно зволожених і солончаковий грунтів. Светолюбив, посухостійкий, відносно зимостійкий. Починає плодоносити на 3-4-й рік після щеплення. Урожайність - понад 400 кг / га. В сухому ядрі М. міститься в середньому (%): жирів 54, азотистих речовин 21, безазотистих речовин 13, клітковини 4, води 6, золи 2.Плоди солодких сортів М. використовуються свіжими, а також в кондитерській промисловості, для отримання мигдалевої олії; шкаралупа - для підфарбовування вин, у виробництві коньяку. Мигдальне масло застосовують як легке проносне, а також для приготування мазей. Мигдальний макуха (висівки) використовують для ванн і вмивання як пом'якшувальну шкіру засіб. З макухи гіркого М. отримують горькоміндального воду, яку застосовують в краплях і мікстуру як легке болезаспокійливий засіб. Деревина йде для столярних і токарних виробів. У декоративному садівництві вирощують форми М. з махровими квітками. Кращі сорти М. в СРСР: Ялтинський, Бумажноскорлупий, Десертний, Пряний і ін. М. розмножують головним чином окуліруванням (Див. Окуліровка). Підщеп служать сіянці М., персик, слива і алича. Літ. : Орехоплодовие деревні породи, М., 1969. А. А. Ріхтер.

Мигдаль звичайний: 1 - гілка з квітками; 2 - гілка з плодами і листям; 3 - горіх; 4 - насіння-ядро.

Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.

Популярні Пости

Рекомендуємо, 2019

26303
Довідник ГОСТів

26303

ГОСТ 26303 {-84} Судини і апарати високого тиску. Шпильки. Методи розрахунку на міцність. ОКС: 71. 120. 01 КГС: Г02 Норми розрахунку і проектування Дія: З 01. 07. 85 Змінено: ІКС 7/90 Примітка: відповідає СТ РЕВ 4350-83 Текст документа: ГОСТ 26303 "Судини і апарати високого тиску. Шпильки. Методи розрахунку на міцність.

Читати Далі
Мінь Жак Поль
Велика радянська енциклопедія

Мінь Жак Поль

Мінь (Migne) Жак Поль (25. 10. 1800, Сен-Флур, - 24. 10. 1875, Париж), французький видавець середньовічної літератури, абат. З численних багатотомних видань М. видатним за своїм значенням є "Патрология" в двох серіях: Латинська серія - твори церковних авторів 2 - початку 13 ст. ; Грецька серія - головним чином твори православних (грецьких) авторів до 16 в.

Читати Далі
25974
Довідник ГОСТів

25974

ГОСТ 25974 {-83} Протягання для десятішліцевих отворів з прямобічним профілем з центруванням по внутрішньому діаметру комбіновані змінного різання двопрохідні. Конструкція і розміри. ОКС: 25. 100. 25 КГС: Г23 Інструмент для обробки різанням Натомість: МН 4267-63 Дія: З 01. 01. 86 Змінено: ІКС 7/86, 1/88 Примітка: перевидання 1994 року в зб.

Читати Далі
ГОЛА Облігація
Фінансовий словник

ГОЛА Облігація

ГОЛА Облігація (naked debenture) Див. : Боргове зобов'язання (debenture). Фінанси. Тлумачний словник. 2-е изд. - М.: "ИНФРА-М", Видавництво "Всесвіт". Брайен Батлер, Брайен Джонсон, Грем Сідуел і ін. Загальна редакція: д. Е. н. Осадча І. М.. 2000. .

Читати Далі
25154
Довідник ГОСТів

25154

ГОСТ 25154 {-82} Затискачі контактні складальні із плоскими виводами. Конструкція, основні параметри і розміри. ОКС: 29. 120. 20 КГС: Е71 Апарати напругою до 1000 В Дія: з 01. 01. 84 Текст документа: ГОСТ 25154 "Затискачі контактні складальні із плоскими виводами. Конструкція, основні параметри і розміри.

Читати Далі
13303
Довідник ГОСТів

13303

ГОСТ 13303 {-86} Полиизобутилен високомолекулярний. Технічні умови. ОКС: 83. 040. 10 КГС: Л61 Сировина для гумової промисловості Натомість: ГОСТ 13303-67 Дія: З 01. 01. 88 Змінено: ІКС 11/90, 1/93 Примітка: перевидання 1997 Текст документа: ГОСТ 13303 "Полиизобутилен високомолекулярний. Технічні умови.

Читати Далі
Направник Едуард Францевич
Велика радянська енциклопедія

Направник Едуард Францевич

Направник Едуард Францевич [12 (24). 8. 1839 Бейшт, Богемія, - 10 (23). 11. 1916 Петроград], російський диригент, композитор, музичний діяч. За національністю чех. У 1861 оселився в Петербурзі, працював капельмейстером оркестру князя Н. Б. Юсупова. З 1863 помічник капельмейстера і органіст, з 1867 другий, з 1869 перший капельмейстер Маріїнського театру; понад півстоліття керував найбільшим російським оперним театром.

Читати Далі
Мікропрограмне управління
Велика радянська енциклопедія

Мікропрограмне управління

Вид ієрархічного управління роботою цифрових обчислювальних машин, при якому кожна Команда є зверненням до послідовності т. Н. микрокоманд, зазвичай нижчого рівня, ніж сама команда. Набір микрокоманд називається мікропрограмою і зазвичай зберігається в постійній пам'яті ЦВМ, що становить невід'ємну частину пристрою управління.

Читати Далі