Мигдаль

(Amygdalus) рід рослин сімейства розоцвітих. Невеликі дерева або чагарники. Квітки поодинокі, білі або рожеві. Плід - кістянка з сухим, зазвичай опушеним околоплодником, розтріскуються після дозрівання на дві стулки. Кісточка (мигдальний горіх) гладка, сітчасто-борозниста або дірчаста, відділяється від околоплодника, з товстої твердої або тендітної оболонкою (шкарлупою). Насіння (ядро) гірке (через наявність до 4% амигдалина) або солодке, з плівчастої шкіркою. Відомо близько 40 видів в Передній, Середній і Південно-Східної Азії, на Ю. -З. Північної Америки і на С. -З. Центральної Америки. В СРСР 13 видів (за іншими відомостями, 17). Більшість видів росте в пустельних місцевостях і на сухих кам'янистих схилах гір (до 2 тис. м над рівнем моря). В СРСР в дикому вигляді М. зростає в степових місцевостях півдня і в посушливих гірських районах Середньої Азії, Закавказзя. Культивують М. звичайний (A. communis) в багатьох країнах світу; в СРСР - в Молдавії, Криму, Закавказзі і Середньої Азії. М. найкраще росте на пухких вапняних грунтах, не переносить кислих, сильно зволожених і солончаковий грунтів. Светолюбив, посухостійкий, відносно зимостійкий. Починає плодоносити на 3-4-й рік після щеплення. Урожайність - понад 400 кг / га. В сухому ядрі М. міститься в середньому (%): жирів 54, азотистих речовин 21, безазотистих речовин 13, клітковини 4, води 6, золи 2.Плоди солодких сортів М. використовуються свіжими, а також в кондитерській промисловості, для отримання мигдалевої олії; шкаралупа - для підфарбовування вин, у виробництві коньяку. Мигдальне масло застосовують як легке проносне, а також для приготування мазей. Мигдальний макуха (висівки) використовують для ванн і вмивання як пом'якшувальну шкіру засіб. З макухи гіркого М. отримують горькоміндального воду, яку застосовують в краплях і мікстуру як легке болезаспокійливий засіб. Деревина йде для столярних і токарних виробів. У декоративному садівництві вирощують форми М. з махровими квітками. Кращі сорти М. в СРСР: Ялтинський, Бумажноскорлупий, Десертний, Пряний і ін. М. розмножують головним чином окуліруванням (Див. Окуліровка). Підщеп служать сіянці М., персик, слива і алича. Літ. : Орехоплодовие деревні породи, М., 1969. А. А. Ріхтер.

Мигдаль звичайний: 1 - гілка з квітками; 2 - гілка з плодами і листям; 3 - горіх; 4 - насіння-ядро.

Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.

Популярні Пости

Рекомендуємо, 2018

Своп акцій
Фінансовий словник

Своп акцій

Своп акцій Своп акцій - своп, в якому обмінюються потоки готівки засновані на сумарною прибутковості будь-якого фондового індексу або процентної ставки. По-англійськи: Equity swap Синоніми: Обмін акціями Див. також: Свопи Фінансовий словник Фінам. .
Читати Далі
Осман
Велика радянська енциклопедія

Осман

Ібн Аффан (помер 656, Медіна), третій (т. Н. Праведний) халіф (з 644) в Арабського Халіфату. З роду Омейядів (Див. Омейяди). Один із сподвижників Мухаммеда. В його правління територія Халіфату значно розширилася (див. Арабські завоювання). За дорученням О. була складена офіційна редакція Корану. О. протегував мекканской, переважно омейядськой, знаті, роздавав своїм родичам і наближеним великі державні пости і земельні володіння.
Читати Далі
Парапроктит
Велика радянська енциклопедія

Парапроктит

(Від пара (Див. Пара ...) ... і грец. Proktós - задній прохід) гнійне запалення клітковини, що оточує пряму кишку. Найбільш часта причина - проникнення бактеріальної флори з прямої кишки (наприклад, при тріщині заднього проходу) в навколишню клітковину. Запалення іноді обмежується формуванням абсцесу, в інших випадках поширюється на значному протязі і може ускладнитися сепсисом.
Читати Далі
60509
Довідник ГОСТів

60509

ГОСТ Р МЕК 60509 {-2002} Акумулятори та батареї лужні. Акумулятори нікель-кадмієві герметичні дискові. ОКС: 29. 220. 30 КГС: Е51 Акумулятори Дія: З 01. 07. 2003 Примітка: представляє автентичний текст МЕК 60509-88 Текст документа: ГОСТ Р МЕК 60509 "Акумулятори й батареї лужні. Акумулятори нікель-кадмієві герметичні дискові.
Читати Далі
Нерєїди (мифологич.)
Велика радянська енциклопедія

Нерєїди (мифологич.)

Нерєїди, у давньогрецькій міфології морські німфи, дочки "морського старця" Нерея. Гесіод називає імена 50 Н., причому багато хто з цих імен відображають різні якості спокійно грає, ласкавого моря. Найбільш відомі Н.: Амфітріта, дружина Посейдона, і Фетіда, мати Ахілла. У слов'янській міфології Н. відповідають мешканки "водяного царства" (билина про Садко).
Читати Далі
Передкамерою
Велика радянська енциклопедія

Передкамерою

Форкамера, Аванкамера, порожнину в голівці циліндра двигуна внутрішнього згоряння (Див. Двигун внутрішнього згоряння) , поєднана з надпоршневомупростір (камерою згоряння) одним або декількома каналами. П., в яку надходить і де частково згорає паливо, призначається для організації в камері згоряння газових потоків, що поліпшують сумішоутворення.
Читати Далі
16511
Довідник ГОСТів

16511

ГОСТ 16511 {-86} ящики дерев'яні для продукції електротехнічної промисловості. Технічні умови. ОКС: 55. 160 КГС: Д71 Ящики дерев'яні Натомість: ГОСТ 16511-77 Дія: З 01. 01. 88 Змінено: ІКС 8/88 Примітка: перевидання 2000 Текст документа: ГОСТ 16511 "Ящики дерев'яні для продукції електротехнічної промисловості.
Читати Далі
Національна мова
Велика радянська енциклопедія

Національна мова

Мову нації (Див. Нація) , сформований на основі мови народності (Див. Народність) в процесі розвитку народності в націю. Інтенсивність цього процесу залежить від темпів і особливих умов розвитку народності в націю у різних народів. Н. я. - система декількох форм існування мови: літературна мова (усна і письмова форми), народно-розмовний різновиди мови і діалекти.
Читати Далі