Мускат

(франц. Muscat, від лат. Muscus - мускус) десертне вино, виготовлене з мускатних сортів білого, рожевого і чорного винограду. Залежно від району зростання винограду і технології виробництва містить спирту від 13 до 16 об'ємних% і цукру від 20 до 30%. М. відрізняються специфічним ароматом, створюваним ефірними маслами, що містяться в ягодах винограду. Кращі М. в СРСР готують на Південному березі Криму; М. хорошої якості отримують в Вірменської РСР, Киргизької РСР, Молдавської РСР. М. - кращі десертні вина СРСР. На міжнародних конкурсах неодноразово отримували золоті медалі. Див. Також Вино виноградне, Виноробство.

Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.

Популярні Пости

Рекомендуємо, 2018

Живильник
Велика радянська енциклопедія

Живильник

Пристрій для рівномірної і регульованою подачі насипних і штучних вантажів з Бункерів , завантажувальних лотків, магазинів та ін. Завантажувальних пристроїв до транспортуючих і переробним машинам (верстатів, млинів, гуркіт і т . п.). П. поділяються на 2 групи. П. першої групи по пристрою аналогічні деяким типам конвеєрів ( рис.
Читати Далі
Ор
Велика радянська енциклопедія

Ор

Річка в Актюбінської області Казахської РСР і Оренбурзької області РРФСР, лівий приплив Уралу. Довжина 332 км , площа басейну 18600 км 2 . Утворюється при злитті рр. Шійлі і Терісбутак, що беруть початок на західних схилах Мугоджар. Харчування в основному снігове. Середня витрата води в 61 км від гирла 21, 3 м 3 / сек .
Читати Далі
Необхідний продукт
Велика радянська енциклопедія

Необхідний продукт

Частина суспільного продукту, виробленого працівниками матеріального виробництва, необхідна для нормального, з точки зору існуючих соціально-економічних умов, відтворення фізичних і духовних здібностей працівника і членів його сім'ї. Час, протягом якого виробляється Н. п., Є необхідний робочий час, а праця, витрачена протягом цього часу, - Необхідна праця.
Читати Далі
Монокліналь
Велика радянська енциклопедія

Монокліналь

[Від Моно ... і грец. klínō - нахиляє (сь)], форма залягання шарів гірських порід, що характеризується їх пологим нахилом в один бік. Являє собою зазвичай крило якого-небудь великого і пологого підняття або прогину шарів. М. особливо характерні для платформ, де вони приурочені до крил антекліз і синеклиз.
Читати Далі
Попов Павло Степанович
Велика радянська енциклопедія

Попов Павло Степанович

Попов Павло Степанович (26. 8. +1842, Казанська губернія, ≈ 1913), російський китаєзнавець, член-кореспондент Петербурзької АН ( 1890). Закінчив факультет східних мов Петербурзького університету. Служив в Російській дипломатичної місії в Пекіні, потім був генеральним консулом в Пекіні. З 1902 приват-доцент Петербурзького університету.
Читати Далі
Потужності вимірник
Велика радянська енциклопедія

Потужності вимірник

Прилад для вимірювання потужності електромагнітних коливань генераторів, підсилювачів, радіопередавачів і ін. Пристроїв, що працюють в високочастотному, СВЧ і оптичному діапазонах. Розрізняють вимірювачі поглинається і проходить потужності. Перші призначені для вимірювання всієї потужності, що розсіюється в навантаженні, другі - для вимірювання частини потужності (при відомому коефіцієнті розподілу), що надходить в навантаження по хвилеводної або коаксіальної лінії передачі.
Читати Далі
Плоскі черви
Велика радянська енциклопедія

Плоскі черви

(Plathelminthes) велика група (підтип нижчих черв'яків або самостійний тип) безхребетних двосторонньо-симетричних вільноживучих або паразитичних тварин. Довжина П. ч. Від 0, 1 мм до декількох метрів. Тіло зазвичай сплощення (звідси назва), овальне або більш-менш подовжене; незбиране або розділене на ряд члеників (стрічкові черв'яки); у паразитичних форм забезпечено органами прикріплення до "господареві" у вигляді присосок, хоботків , гаків і т.
Читати Далі
Оогонії
Велика радянська енциклопедія

Оогонії

(Від грец. Ōón - яйце і gonē - народження) жіночий статевий орган (гаметангиев) багатьох нижчих рослин, яким властива Оогамія. В О. утворюється одна яйцеклітина, рідше кілька (наприклад, у циклоспорових бурих водоростей). Зазвичай О. одноклітинний, рідше, наприклад у харових водоростей, багатоклітинний.
Читати Далі