Мікробні асоціації

природні або штучно створені людиною співтовариства мікроорганізмів. В М. а. можуть входити бактерії, дріжджі, водорості, гриби і ін. мікроорганізми. М. а. засновані на симбіотичних або метабіотіческіх відносинах (див. Симбіоз). Окремі види мікроорганізмів, що складають М. а. , Зазвичай стійкі до продуктів життєдіяльності ін. Видів, що беруть участь в М. а. , І використовують ці продукти як джерело енергії, вуглецю і азоту або як чинники зростання. Деякі М. а. давно виникли в процесі еволюції і дуже стійкі. Такі Лишайники , складаються з фотосинтезуючих водоростей і гетеротрофних грибів. У слізетеченіі берези і дуба мешкають дріжджі, зброджують цукру до етилового спирту; спирт окислюється ОЦТОВОКИСЛОГО бактеріями до оцтової кислоти, окислюються потім грибами і бактеріями до вуглекислого газу і води. У грунті створюються М. а. з анаеробів (Див. Анаероби) і аеробів (Див. Аероби) ; аероби споживають кисень і тим самим дають можливість розвиватися анаеробним бактеріям. Целлобіоза і глюкоза, що утворюються при руйнуванні рослинних залишків целюлозними бактеріями, засвоюються азотфиксирующими бактеріями, клітини яких після розкладання служать джерелом азотистого живлення для целюлозних бактерій. Часті М. а. , Що складаються з дріжджів і молочнокислих бактерій: дріжджі стійкі до молочної кислоти, молочнокислі бактерії - до етилового спирту.До таких М. а. відносяться закваски для отримання кефіру, тесту з житнього борошна та ін. Своєрідну М. а. є слизовий "чайний гриб", що складається з дріжджів і оцтовокислих бактерій і вживаний в побуті для отримання кислого напою. Штучно створена стійкою М. а. є що складається з трьох різних штамів промислова "М" раса дріжджів Saccharomyces cerevisiae. А. А. Імшенецький.

Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.

Популярні Пости

Рекомендуємо, 2018

Нікотинамідаденіндінуклеотидфосфат
Велика радянська енциклопедія

Нікотинамідаденіндінуклеотидфосфат

НАДФ [тріфосфопірідіннуклеотіда (ТВП); застаріле - кофермент iI (Ко II), Кодегідраза], широко поширений в природі кофермент (Див. Коферменти); подібно никотинамидадениндинуклеотида виявлений у всіх типах клітин; бере участь в реакціях окислення - відновлення. Структура НАДФ встановлена ​​в 1934 О. Варбург.
Читати Далі
Відповідальність держави
Велика радянська енциклопедія

Відповідальність держави

Міжнародно-правова, правові наслідки, які настають в результаті порушення державою норм міжнародного права або міжнародних зобов'язань (див. Також Делікт). О. р може виникнути в результаті неправомірних дій самої держави (наприклад, порушення недоторканності іноземного дипломатичного представника), неправомірного бездіяльності або упущення, т.
Читати Далі
Підполковник
Велика радянська енциклопедія

Підполковник

Військове офіцерське звання в Збройних Силах СРСР і деяких ін. Держав. В СРСР введено 1 вересня 1939 року У ВМФ СРСР звання П. відповідає звання капітана 2-го рангу. В рус. армії чин П. з'явився в 17 в. У ФРН і НДР звання П. відповідає звання oberstleutnant, у Франції, Великобританії і США - lieutenant colonel.
Читати Далі
Попов Микола Миколайович
Велика радянська енциклопедія

Попов Микола Миколайович

Попов Микола Миколайович [24. 12. 1890 (5. 1. 1891) - 10. 2. 1938], учасник революційного руху в Росії, радянський історик. член Комуністичної партії з 1919. Народився в Кутаїсі в сім'ї вчителя. з 1906 член РСДРП, меншовик; вів роботу у Владикавказі (нині Орджонікідзе), Харкові, Москві. у 1911 арештований, засланий в Іркутську губернію.
Читати Далі
Оксиди
Велика радянська енциклопедія

Оксиди

З'єднання хімічних елементів з киснем, в яких він пов'язаний тільки з більш електропозитивні атомами. Приклади: оксид хрому (iI) CrO, оксид хрому (III) Пероксиди)). Термін "О." введений міжнародною номенклатурою неорганічних сполук; з російської номенклатурі О. називається оксидами (Див. Окисли) (див.
Читати Далі
Потапенко Ігнатій Миколайович
Велика радянська енциклопедія

Потапенко Ігнатій Миколайович

Потапенко Ігнатій Миколайович (грудень 1856 село Федорівка, нині Херсонської області, - 17. 5. 1929 року, Ленінград), російський письменник. Народився в сім'ї священика. Навчався в Новоросійському університеті в Одесі, закінчив Петербурзьку консерваторію по класу співу. Друкувався з 1881 (розповіді з народного українського побуту).
Читати Далі
Пал (випалювання ростить-ти)
Велика радянська енциклопедія

Пал (випалювання ростить-ти)

Пал, суцільне випалювання рослинності. Застосовувався при підготовці лісового грунту під посіви с. -х. культур (підсічно-вогнева система землеробства). На луках і пасовищах П. використовується в Луківник для поліпшення складу травостою і підвищення його продуктивності. П. - також спосіб очищення лісосік від порубкових залишків, чагарнику, небажаної порослі деревних порід і т.
Читати Далі